Donne: il cibo troppo grasso favorisce il tumore al seno

Un'alimentazione ricca di grassi può aumentare il rischio di ammalarsi di cancro al seno. Lo sostiene uno studio inglese.

I ricercatori dell'Università di Cambridge hanno scoperto che le donne che assumono più di 90 grammi di grassi al giorno raddoppiano il rischio di sviluppare un tumore al seno rispetto a coloro che ne ingeriscono meno di 40. Sono soprattutto i grassi saturi contenuti in latticini, burro e carne a incrementare lo sviluppo di questi tumori.

Fonte: Puls-Tipp ottobre 2003.

Copyright © L'Inchiesta, 6.2003, novembre - pagina 42