30.12.2003
Aglio contro i batteri MRSA
L'allicina distrugge anche le varietà che resistono a vancomicina e glicopeptidi

Un composto estratto dall'aglio sarebbe efficace contro i ceppi di Staphylococcus aureus che maggiormente resistono agli antibiotici e potrebbe curare in poche settimane le ferite infette ai pazienti degli ospedali dai "superbatteri" di nuova generazione. Lo sostiene una ricerca condotta dal microbiologo Ron Cutler dell'
University of East London, esperto di proprietà antimicrobiche degli estratti delle piante.
In un articolo di prossima pubblicazione, Cutler sostiene che l'allicina, un composto che si trova naturalmente nell'aglio, uccide non solo le normali varietà di MRSA (Staphylococcus aureus resistente alla meticillina), ma anche la nuova generazione di batteri che ha sviluppato resistenza verso vancomicina e glicopeptidi, i potenti antibiotici considerati l'ultima linea di difesa contro le infezioni.
Oggi gli MRSA causano negli ospedali ogni anno migliaia di morti, soprattutto in seguito a infezioni secondarie delle ferite chirurgiche. Anche se questi organismi possono vivere in modo innocuo all'interno degli esseri umani e vengono trasportati nei passaggi nasali e sulla pelle, possono però provocare infezioni fatali nei pazienti immuno-soppressi, negli anziani, nei giovani e in chi ha ricevuto impianti chirurgici.
Recentemente i medici si sono allarmati per la comparsa, negli ospedali britannici, di nuove generazioni di MRSA note come VISA e GISA (S. aureus resistenti, rispettivamente, a vancomicina e glicopeptidi). Cutler, che aveva già dimostrato in esperimenti di laboratorio che l'allicina distrugge il microbo MRSA, ha ora cominciato un trial clinico che coinvolge duecento volontari, fra i quali i pazienti di diversi ospedali di Londra. La ricerca sugli effetti dell'allicina sui GISA è stata presentata in parte nell'ottobre 2003 al congresso di Birmingham dell'
Institute of Biomedical Scientists e verrà pubblicata nel 2004 sulla rivista "Journal of Biomedical Science".

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